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焼肉ビアバー ヒレノコウジ

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焼肉ビアバー ヒレノコウジ
070-6518-4129
お店専用ケータイ / ご予約受付

営業時間 18:00頃～22:00頃
定休日 日曜・月曜・祝日

東京都新宿区早稲田鶴巻町568
大元第一ビル2F
地図はコチラ

東京メトロ
東西線・早稲田駅 1番出口
有楽町線・江戸川橋駅 1b出口



こだわり①
　赤城牛のヒレ肉
赤城牛(あかぎぎゅう) は群馬県の赤城山ですくすく育った国産牛です。
黒毛和種とホルスタイン種の両親をもち、商標登録されたブランド交雑牛となります。
認知の度合いと同様に出荷の半分以上は群馬県内で消費されています。
肉質は ”整った赤身”となります。

以下、私（店主）の感想。
私は油っぽいお肉が苦手で、油の多いお肉だと1皿でストップです。。。
しかし、この赤城牛は”赤身”が美味しく、最後の一切れまで飽きずにいけます。

私の故郷が群馬県という事でひいき目で見てしまうかもしれませんが、
この『赤城牛』群馬県のお肉を多くの方々に食べて頂ければ幸いです。


こだわり②
　冷やしながら焼く遠赤外線ロースター
網のワイヤー内部はストロー状になっており、たっぷりの水が循環しております。
循環している水で冷やされた網の上に、お肉を乗せ、
程よい遠赤外線で下からじっくりジワジワ焼き上げます。


こだわり③
　店主オリジナル特製ダレ
貝類のうまみを野菜のダシで閉じ込め、最後に少し酸味を効かせた店主考案の 門外不出の特製ダレです。
タレと一緒にお出しする「大根おろし」「わさび」「雪塩」もお肉のうまみを引き立てます。
※雪塩…マグネシウム、カルシウム、カリウムを豊富に含む、宮古島産のまろやかな味わいのお塩です。


フードメニュー

チャージ料 無料
下記は一部メニューを抜粋しています。

焼肉
赤城牛 上ヒレ2,310円
赤城牛 赤身ヒレ1,980円
黒毛和牛 サーロイン2,640円
特選 リブロース2,310円
ハラミ1,430円
ネギ塩 白金豚1,540円

焼肉 ＜希少部位＞
※入荷状況につきご用意出来ない場合も御座います。
予めご了承下さい。
赤城牛 ヒレわき2,090円
赤城牛 カイノミ2,090円

焼肉 ＜盛り合わせ＞ お得!
4点盛り8,360円
赤城牛上ヒレ／特選リブロース／黒毛和牛サーロイン／ハラミ
3点盛り7,040円
赤城牛上ヒレ／特選リブロース／黒毛和牛サーロイン
赤身2点盛り3,300円
赤城牛赤身ヒレ／ハラミ

サイドメニュー
冷やっこのライム添え440円
野菜スティック440円
ベビーリーフのサラダ660円
自家製チャーシュー990円
野菜焼き550円
ブロッコリーのナムル440円
キムチ440円
ライス330円
ちいさめ冷麺550円

乾き物おつまみ
メキシカンおつまみ660円
ナッツ盛り合わせ440円

デザート
ちょこっとバニラアイス440円


ドリンクメニュー

世界のビール　ALL 990円
下記は一部メニューを抜粋しています。
その他、約30種をご用意しております。
Pilsner Urquell
ピルスナーウルケル

Heineken
ハイネケン
※これのみ550円

Samichlaus
サミクラウス

CHAPEAU BANANA
シャポーバナナ

Delirium
デリリウム

Duvel
デュベル

Hoegaarden White
ヒューガルデン ホワイト

La Guillotine
ギロチン

Leffe Brown
レフ ブラウン

Newton
ニュートン 青リンゴビール

Saison Dupont
セゾン デュポン

KostriBer Schwarzbier
ケストリッツァー シュヴァルツビア

PAULANER HEFE WEISBIER
ポーラナー ヘーフェヴァイス

Organic Beer
オーガニックビール

FULLER'S LONDON PRIDE
フラーズ ロンドンプライド

MESSINA
ビッラメッシーナ

Brooklyn Lager
ブルックリンラガー

Liberty Ale
アンカーリバティー

Corona Extra
コロナエキストラ

Singha
シンハー タイ

333
バーバーバー ベトナム

BINTANG
ビンタン インドネシア

LION Stout
ライオンスタウト

ビール（ジョッキ）
キリンラガー660円
紅茶ビール660円

ソフトドリンク
ウーロン茶500円
コカ・コーラ500円
オレンジジュース500円

Power of Meat
ヒレノコウジ
since 2010
インボイス 登録番号：T3810388336400